Restaurant Bar Basso

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 11:00 - 24:00 Uhr.

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Ihr Bar Basso 

DRINKS

Negroni Sbagliato / Superwoman / Bicicletta / Salbei Smash / Limoncello Spritz / Veneziano / Vermouth / Rich & Royal

MITTAGSMENU FREITAG, 25.04.2025

VORSPEISE

Salat

Suppe

HAUPTSPEISE

Penne alla puttanesca
Penne mit Oliven, Basilikum, Kapern und Tomatensauce

Scaloppine di manzo
Rindshuftplätzli auf Morchelrisotto mit Rotweinjus

PIZZE

Pizza del giorno; Pizza Margherita; Pizza Margherita Bufala; Pizza Verdure; Pizza Acciughe; Pizza Cotto; Pizza Salame Piccante

À LA CARTE

Spinaci e Rapa Rossa
Spinat mit gekochten Randen und Feta an Haselnuss-Dressing

Ceasar's Salad
Junger Lattich an French-Dressing mit Croûtons, frittierten Zwiebeln, Parmesansplitter und Speck

Zuppa di ceci e cavolfiori
Kichererbsen-Blumenkohl-Eintopf mit Buchweizen, Soja, Miso und Joghurt

Bio-Rindstatar Barbasso

Straccetti di Manzo
Rindsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce auf Kartoffelstock mit glasierten grünen Spargeln

DESSERT

Tagesdessert

Glacé/Sorbet

Affogato

Caffe plus

ABENDKARTE

Rindstatar oder gefüllte Calamaretti, grillierte Pfirsich oder Riso al Salto sepia, Pizza oder Pasta...; oder die Tavolata: das 5-Gänge Degustationsmenu

BUON APPETITO!