Bar Basso

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 11:00 - 24:00 Uhr.

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Ihr Bar Basso 

DRINKS

Negroni Sbagliato / Superwoman / Bicicletta / Salbei Smash / Limoncello Spritz / Veneziano / Vermouth / Rich & Royal

MITTAGSMENU FREITAG, 19.4.2024

VORSPEISE

Salat

Suppe

HAUPTSPEISE

Penne all'asparagi
Penne an Bärlauchpesto mit Tomaten, Spargeln und Parmesan

Polpette di manzo
Rindshacktätschli auf Bratkartoffeln mit Marktgemüse und Rotweinjus

PIZZE

Pizza del giorno; Pizza Margherita; Pizza Margherita Bufala; Pizza Grogonzola; Pizza Acciughe; Pizza Cotto; Pizza Salame

À LA CARTE

Insalata di Asparagi e Burrata
Spargel-Salat mit Honig-Vinaigrette, Apfel, Baumnüsse und Büffel-Burrata 

Bio-Rindstatar Barbasso

Brasato Ravioli
Ravioli, gefüllt mit Rindsschmorbraten, an Basilikumbutter mit Tomaten und Pinienkerne

Ragù di Manzo
In Rotwein geschmortes Puschlaver Rindsschulter-Ragout auf Kartoffelstampf, mit Marktgemüse und Meerrettich

DESSERT

Tagesdessert

Glacé/Sorbet

Affogato

Caffe plus

ABENDKARTE

Rindstatar oder gefüllte Calamaretti, grillierte Pfirsich oder Riso al Salto sepia, Pizza oder Pasta...; oder die Tavolata: das 5-Gänge Degustationsmenu

BUON APPETITO!